La comida:
Bienvenidos a Íntimo, un wine bar donde el vino se disfruta y se aprende en compañía. Creemos que el vino es una experiencia que se enriquece al compartirla, y nuestro espacio está diseñado para explorar, conversar y descubrir juntos.
Para garantizar la frescura en cada copa, utilizamos un sistema de gas argón en nuestros vinos por copa de la casa. También contamos con vinos preservados con sistema Repour, y una carta premium por copa servida con Coravin, que permite degustar etiquetas excepcionales sin abrir la botella.
En Íntimo, cada copa es una oportunidad para conectar, aprender y disfrutar. ¡Salud!
Nuestra filosofía:
Nuestra propuesta gastronómica está pensada para acompañar y resaltar el vino. Platos sencillos pero bien ejecutados, con ingredientes frescos y sabores que invitan a compartir.
Desde tablas y bocados para picar hasta opciones más completas, cada platillo en Íntimo está diseñado para complementar tu copa y enriquecer la experiencia.
El ambiente:
Íntimo es un espacio cálido y acogedor, pensado para disfrutar sin prisas. Nuestra atmósfera combina elegancia relajada con cercanía, ideal para conversaciones, descubrimientos y momentos especiales.
Ya sea que vengas solo, en pareja o con amigos, aquí siempre hay una copa esperándote.